Nové recepty

Predjedlo koláče so syrom

Predjedlo koláče so syrom

Plát cesta položíme na pracovnú dosku s múkou a uhladíme valčekom.

Nakrájajte na 12 kúskov.

Na každý kus položte obdĺžnikový kus syra.

Okraje vymastíme žĺtkom, preložíme vedľa seba a okraje roztlačíme vidličkou.

Na každú paštétu urobte 3 šikmé rezy a na plech dajte papier na pečenie.

Vymastíme žĺtkom.

Plech vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 25-30 minút.

Keď sú pekne opečené, sú pripravené.

Nechajte vychladnúť.

Dobrú chuť!


Syrové guľky

& Icirc & # 539i musí:
3 alebo & # 259
50 g strúhaného koňa
50 g masla
100 g f & # 259 v & # 259
10 polievkových lyžíc ap & # 259
Opýtať sa otázku:
Vložíme do hrnca a uvaríme vodu s maslom a keď zovrie, vložíme do nej všetku múku za rýchleho miešania. Dáte soľ, podobne ako kôň, a pridáte vajíčko, ktoré pražíte na pečení. Miešajte veľmi rýchlo, aby sa nevytvorili hrudky. Pri tejto operácii panvicu stiahnite z tepla alebo znížte teplotu a po dobrom premiešaní vychladnite.
Vložte do nemastenej formy s lyžicou guľôčok a vložte plech do rúry na 10-15 minút. Chrenové guľky poukladáme na tanier so šalátom.

Ak chcete ďalší lístok, zadajte ho sem.


Kontrola predjedla z olív & # 8211 Na slávnostné jedlo som pripravil niekoľko predjedál, ale toto bolo obľúbené všetkým!

Predstavujeme vám recept na chutný koláč so slanou plnkou. Je veľmi jednoduchý na prípravu a je ideálny na podávanie ako teplé občerstvenie. Tento koláč je vhodný iba na rodinnú večeru a slávnostné jedlo, pretože je veľmi voňavý, chutný a dobre vyzerajúci. Ak je to žiaduce, môžete s náplňou experimentovať a pridať svoje obľúbené prísady. Môžete ho piecť s tuniakom, krevetami alebo paprikou.

prísady

Spôsob prípravy

1. Rúru predhrejte na 180 ° C.

2. Obdĺžnikovú formu na pečenie vymastíme olejom alebo vyložíme papierom na pečenie (forma na chlieb veľkosť 12 & # 21520 cm).

3. Ošúpeme a nakrájame cibuľu. Slaninu nakrájame na malé kúsky.

4. Na rozpálenej panvici rozpustíme maslo a na slanine orestujeme cibuľu do zlatista. Nechajte mierne vychladnúť

5. Olivy nakrájame na kolieska. Nakrájajte petržlenovú vňať. Šunku nakrájame na kocky. Nastrúhame syr.

6. V miske rozšľaháme vajíčka s vínom, olivovým olejom a soľou.

7. V ďalšej miske preosejeme múku s práškom do pečiva, potom pridáme vaječnú zmes. Zamiešajte.

8. Pridajte cibuľu, slaninu, šunku, petržlenovú vňať a olivy. Dobre premiešajte.

9. Cesto nalejeme do pekáča. Usporiadajte ho čo najrovnomernejšie pomocou lyžice alebo špachtle.

10. Pečieme v predhriatej rúre a koláč pečieme asi 60 minút. Čas pečenia závisí od každej rúry. Spravte si test na špáradlo.

11. Koláč vyberieme z rúry a necháme 15 minút vychladnúť vo forme. Vyberte formu a nechajte vychladnúť na mriežke.


Vrstvené rožky so syrom a # 8211 recept, ktorý stojí za povšimnutie!

Dnes vám, milý milovník chutných jedál, predstavujeme špeciálny recept na syrové rožky. Možno budete prekvapení, ale rožky môžu byť nielen sladké, ale aj slané. Vedzte, že vôbec nevyzerajú ako obyčajné pirohy. Toto červené a chutné predjedlo sa ukázalo byť mäkké, vrstvené, veľmi chutné a rafinované. Tieto croissanty budú ideálne aj na sviatočný stôl. Mäkkú tvarohovú plnku je možné nahradiť ovčím syrom alebo syrom na pizzu. Pripravte, vyskúšajte a ohromte svojich blízkych jedinečnými dobrotami, pripravenými jednoducho a z najbežnejších surovín.

ZLOŽKY

& # 8211 150 g masla (na mazanie vrchov)

Poznámka: viď Meranie prísad

VÝPLŇOVÉ ZLOŽKY

& # 8211 300 g mäkkého syra alebo ovčieho syra

& # 8211 sezamové semienka na posypanie rožkov

& # 8211 1 žĺtok na namazanie rožkov

Poznámka: viď Meranie prísad

SPÔSOB PRÍPRAVY

1. Vypracujeme cesto: v miske rozbijeme 2 vajíčka, pridáme cukor a 1 štipku soli. Prísady dobre premiešajte, potom zalejte mliekom (izbovej teploty).

2. Pridajte preosiatu múku a suché droždie. Suroviny homogenizujte pomocou stierky a potom vymieste cesto.

3. Cesto dáme do misy, prikryjeme utierkou a necháme 1 hodinu na teplom mieste kysnúť.

4. Cesto rozdelíme na 10 rovnakých častí. Z guličiek vytvarujeme rozvaľkané cesto, ktoré potom prikryjeme potravinovou fóliou a necháme 10-15 minút odpočívať. Z každej gule roztiahnite okrúhlu dosku. Dosky namažte maslom, potom ich prekrývajte v stohu 5. Stohy dajte do samostatných tanierov, prikryte ich potravinovou fóliou a dajte na 30 minút do mrazničky.

5. Pripravte náplň: jemný syr dajte cez malé strúhadlo. Zeleninu umyte a osušte. Zeleninu nakrájame nadrobno a v miske zmiešame so strúhaným syrom.

6. Vyberte cesto z mrazničky a z každého stohu rozotrite veľké okrúhle dosky. Cesto nakrájajte na 16 segmentov. Na každý segment cesta poukladáme 1 čajovú lyžičku plnky a tvarujeme rožky.

7. Rožky uložíme na plech vystlaný papierom a vymastíme rozšľahaným žĺtkom. Rožky posypeme sezamom.

8. Plech vložíme do vyhriatej rúry na 180 ° C asi na 30-35 minút. Čas pečenia závisí od každej rúry.

9. Vyberte červené a chutné predjedlo z rúry, nechajte trochu vychladnúť a podávajte s najväčším potešením.


Video: Prečo majú Íri a Slováci radi podobné jedlá (Január 2022).