Nové recepty

29 vynikajúcich vegánskych večerných receptov

29 vynikajúcich vegánskych večerných receptov

Za posledných pár dní som si doprial príliš veľa ťažkých jedál, a tak som si povedal, že by sme si mohli trochu uľahčiť moje obľúbené vegánske večere.

Ďalej nájdete zdravé vegánske jedlá vyrobené z celých zŕn, fazule a orechov bohatých na bielkoviny. Uvidíte tiež veľa čerstvých farebných produktov a občas nejaké tofu. Nenájdete tu nijaké čudné náhrady mäsa!

Ako vegetarián, a veľa moje recepty sú vegánske, alebo by boli, keby som jednoducho nechal sypaný syr. Páči sa mi výzva robiť moje obľúbené kýčovité recepty vegánskymi, ako keď som prišiel na to, ako pripraviť pre moju kuchársku knihu vegánske lasagne a enchilady.

Môžete prechádzať môj index vegánskych receptov a zobraziť všetky moje možnosti týkajúce sa súborov cookie a Kate. Ak chcete získať ešte viac, pozrite si moju kuchársku knihu Love Real Food, ktorá ponúka 96 testovaných vegánskych / vegánskych receptov. Pracoval som tak tvrdo, aby boli vegánske možnosti rovnako lákavé ako originály.

Ak chcete znížiť svoju spotrebu živočíšnych produktov, ste na správnom mieste. Vybral som 29 obľúbených receptov, ktoré dnes zvýrazním. Ďalej nájdete veľa komentárov, ktoré dokazujú, že ani väčšina neústupné mäsožravce si môžu zamilovať vegánske jedlá!

1) Úžasný vegánsky Mac a syr

"Urobil som to na žiadosť svojich dcér a musím priznať, že som bol skeptický, pretože nie sme ani vegáni, ani vegetariáni." Bolo to úžasné, všetky tri moje deti a moja manželka sa kvôli tomu rozčúlili, určite to ešte raz vyrobíme. “ - Patrick

2) Cukor a hrachové rezance z mrkvy

"Vyrobené v utorok na večeru - a bolo to fenomenálne ... sýte, chutné a skvelé aj na druhý deň!" Milujte svoj blog, keď sa snažím každý týždeň zvýšiť počet dní bez mäsa! “ - Rebecca

3) Kale, Black Bean a Avokádo Burrito Bowl

Bezlepkový

"Chcel som ti len poďakovať za zverejnenie tohto receptu." Je ťažké myslieť na recept, ktorý nie je len tento vynikajúci, ale kde je každá ďalšia ingrediencia skvelým doplnkom výživy! Po zjedení som sa cítil oprávnene ako pápež hneď po tom, ako zhltne plechovku (ovce) špenátu. Tiež mi vždy bolo čudné, čo sa týka surovej kapusty (aj keď som závislá na pečených veciach), ale táto marinovaná kapusta bola fantastická! Takže ešte raz veľká vďaka! Toto bolo pridané na začiatok môjho zoznamu v rotácii receptu. “ - Erica

4) Krémový (vegánsky!) Orechový squashový linguine s vyprážanou šalviou

"Čo môžem povedať, všetkých 6 detí MILOVALO toto a toto je prvé v mojom dome na noc bez mäsa." Ďakujem!" - Miriam

5) Vegetariánske hamburgery so sladkými zemiakmi a čiernymi fazuľami

Bez lepku (podľa situácie v buchte)

"Mňam mňam mňam! Ja som ich urobila dnes večer a sú také vynikajúce! Ďakujem! Som prísavník pre sladké + korenené, ale sväté kravy, toto bolo obzvlášť vynikajúce. Nepodarilo sa mi zohnať proso a dohodnúť sa s ostatnými na tom, že quinoa funguje skvele! Viem, čo prinesiem zajtra na obed - som veľmi nadšený z týchto zvyškov. Ďakujem!" - Krystal

6) Zeleninová paella

Bezlepkový

„Páni - toto jedlo je úžasné! Vďaka dymovej ryži a farebnej zelenine tento recept vynikne svojou chuťou aj esteticky. Prvýkrát som robil Paellu a ľahko sa to spojilo. U socarratu som bol dokonca úspešný. Ďakujem za ďalší chutný recept :-) ”- Dani

7) Pikantná thajská arašidová omáčka na pečených sladkých zemiakoch a ryži

Bezlepkový

„Tento recept pripravujem takmer každý týždeň a naozaj ho milujem. V skutočnosti som to včera večer znova stihol. Môj nevegetariánsky manžel to dokonca niekedy požadoval, keď som sa pýtal, čo by som mal urobiť. Ingrediencie sú lacné a ľahko sa vyrábajú a chutia vynikajúco. “ - Tonya

8) Špagetové squashové misky Burrito

Bezlepkový. Tento recept obsahuje moju obľúbenú metódu praženia špagetovej tekvice.

"Špagetový squash som nikdy neskúšal, ale spolu s mojou spolubývajúcou sme ich vyrobili včera večer a boli sme úplne vyhratí!" Tento recept je takou úžasnou alternatívou k tradičným miskám burrito, ktoré ma zvyknú nechať viac plnými, ako by som chcel. A wow, farby sú nádherné a jasné. Ďakujem veľmi pekne za zdieľanie! “ - Rana

9) Korenená vegánska šošovicová polievka (AKA najlepšia!)

Bezlepkový

"Len som chcel uverejniť dlho oneskorený komentár k tejto úžasnej polievke!" Toto som urobil asi 8 krát a je to môj absolútne najobľúbenejší recept na šošovicovú polievku !! Je to výdatné, sýte a chutné !! Milujem pridanie kmínu a kari prášku pre zmenu chuti - moja absolútna obľúbenosť! “ - Tasha

10) Pikantné misky Burrito zo sladkých zemiakov a zelenej ryže

Bezlepkový

"Slam Dunk na večeru večer !!!" Som veľmi šťastná, že zajtra nejaké zostanú na obed :) A uvedomila som si, že som zabudla na pepitas - niečo si pripečiem na zvyšky. Naservíroval som to dekonštruované na taniere svojich detí a všetky to zhltli, dokonca aj trochu miešali a ladili. Určite to bude udržiavať v rotácii. “ - Mary Beth

11) Západoafrická arašidová polievka

Bezlepkový

"Toto môže byť oficiálne môj obľúbený z vašich receptov." Včera večer som to urobil s kel a domácimi vegetariánskymi vývarmi a bolo to z tohto sveta dobré. Keby som tomu mohol dať šesť hviezdičiek, určite by som to urobil. “ - Gwyn

12) Pinto Posole

Bezlepkový

"Krátko po príprave tohto vynikajúceho jedla, ktoré si vychutnala celá rodina, som sa pýtal svojho šesťročného syna na jeho obľúbené jedlo." Rýchlo odpovedal: „To jedlo, ktoré si pripravil!“ (Pinto Posole). Ďakujem za toto a za všetky vaše úžasné recepty! “ - Mariah

13) Laura’s Burrito-Plnené sladké zemiaky

Bezlepkový

"Pred tromi nocami sme vyskúšali burrito plnené sladké zemiaky a moja rodina ich milovala." Chutné, dobre vyvážené z hľadiska výživy a textúry, priťahujúce oko (najmä s nastrúhanou fialovou kapustou) - úžasný nález a pre kuchára nie príliš časovo ani prácne. “ - Alžbeta

14) Chipotle Chilli s avokádom

Bezlepkový

„Tento recept som dnes pripravila na večeru ako vegánsku alternatívu k hovädziemu mäsu na červenom víne, ktoré som varila aj pre mäsožrútov. Hádajte, ktorý z nich bol takmer úplne preč a dostal najviac žiadostí o recept? S pozdravom! “ - Jane

15) Sladká zemiaková, kel a cícerová polievka

Ľahko bez lepku

"Táto polievka je vynikajúca!" Našiel som váš recept v piatok, pripravil som ho v nedeľu a jem ho práve teraz a na obed skoro celý týždeň. Je sladká, korenistá a výdatná. Ďakujeme za zdieľanie receptu :) “- Christy

16) Hummus Quesadillas

"Práve som dnes večer vytvoril tvoj recept MILOVAL TO!" Použil som humus paradajkovej sušenej paradajky Trader Joe a dal som špenát, olivy a sušené paradajky. Úprimne som sa pýtal, prečo som vôbec jedol syrové quesadilly! “ - Katie

17) Cilantro-Pepita Pesto s squashovými stuhami a fettucínom

"Rozhodol som sa, že sa pokúsim prinútiť svoju rodinu, aby sa stravovala zdravšie, a tak som sa vydal online a vyhľadal niekoľko receptov, ktoré by mi podľa mňa mohli chutiť." Toto bolo číslo jedna na mojom zozname. Stihla som to včera večer a všetci to milovali !!! Moji tínedžeri to trochu váhali vyskúšať, ale potom, čo si konečne zahryzli, boli príjemne prekvapení. V skutočnosti to boli presné slová, ktoré som povedal ... Príjemne prekvapené. Fantastický recept! Ďakujem za zdieľanie! Dnes večer idem vyskúšať vašu Pečenú červenú papriku a paradajkovú polievku. “ - Diane

18) Šalát s kapustou so zeleným tahinským dresingom

Bezlepkový

„Dresing na tomto šaláte je úžasný! Ako šalát sme si dali kel, mrkvu, nakrájanú papriku, zlaté hrozienka a pistácie. Bola to lahôdka! Sme nadšení, že nám ešte ostáva dresing, aby sme to mohli znova urobiť! “ - Raquel

19) Vegánske špagety alla Puttanesca

"Práve som to urobil včera v noci a je to také báječné." Jedna z najlepších omáčok, ktoré som mal. Nikdy by ma nenapadlo dať do nej kapary a soľanku, ale myslím, že to je to, čo urobilo tú chuť. Nemôžem sa dočkať, až toto znovu zjem. Ďakujem Kate za skvelé recepty! “ - Malia

20) Chrumkavý thajský arašidový a quinoa šalát

Bezlepkový

"Toto som vytvoril dvakrát do týždňa, je to tak dobré!" Je to chrumkavá arašidová dobrota! Skvelé na obedy a večere, super ľahké. “ - Jane

21) Chrumkavý Falafel

Bezlepkový

„Láska láska láska tento recept !! Vyskúšali ste predtým aj iné pečené recepty na falafel, ale nebolo to také dobré! Myslím si, že je to práve škorica, ktorá ich robí trochu zhovievavými! Úžasný recept! Vďaka za zdieľanie!" - Mark

22) Pikantná čierna fazuľová polievka

Bezlepkový

„Tento recept je TAKÝ DOBRÝ !!! WOW! Je to úplne vynikajúce a SUPER ľahké sa dá vyrobiť (nehovoriac o lacných). Zmrazilo sa tiež veľa, takže je to vynikajúce jedlo pre veľkú rodinu alebo pre ľudí, ktorí si chcú jedlo natiahnuť na pár dní. Určite to budem robiť často! Vďaka, Kate! “ - Amy

23) Thajské červené kari so zeleninou

Bezlepkový

"Som dlhoročný čitateľ a musím povedať, že tento recept je taký ÚŽASNÝ, že som bol nakoniec nútený komentovať." Vaše recepty sú vždy to, čo hľadám, a tento je dokonalý. Vážne. Dobrá práca! Chystám sa to vyrobiť možno štvrtýkrát ... “- Elizabeth

24) Pečené maslové tekvicové tacos

Bezlepkový

"Vyrobené na večeru (s použitím sladkých zemiakov) a ja a priateľ sme ich milovali!" Povedal mi, že toto je jeho obľúbený vegetariánsky recept, ktorý som doteraz pripravil, a čoskoro ho plánujeme pripraviť. Vyrobila som ho s mexickým inšpirovaným šalátom z quinoi na špenáte ako prílohu. Ďakujeme za nový obľúbený recept, Kate! “ - Paige

25) Arašidový pisan so sobovými rezancami

"Panebože, dnes večer som pripravil túto fazuľu na večeru a bolo to ÚŽASNÉ." Bez preháňania - bolo to tak, tak dobre! (Aj priateľovi chutilo!) Použil som iba polovicu kapusty a zostalo toľko zvyškov - teším sa, až ich zajtra zoberiem na obed do kancelárie! Ďakujem za recept - tento je určite strážca! “ - Maresa

26) Zostavte si svoju vlastnú misku Budhu

Bezlepkový

„LOVE LOVE LOVE tento recept. Mrkvový zázvorový dresing je taký vynikajúci! Skvelé vegetariánske jedlo. Dokonca aj môj tvrdý manžel mäsožravcov to miluje na večeru. “ - M

27) Thajské zelené kari s jarnou zeleninou

Bezlepkový

"Toto bolo úplne vynikajúce!" Určite to konkuruje kari v našej obľúbenej miestnej thajskej reštaurácii. Toto sa stane u mňa doma pravidelnou večerou! “ - Kristína

28) Thajské mangové kapustové obaly s chrumkavým tofu a arašidovou omáčkou

Bezlepkový

"Dobre, dobre, takže som vždy milovala tento blog a recepty, ale tento recept ma poslal cez vrchol." Je to chutné. Môj manžel povedal: „Kedy si sa stal labužníkom?“ A potom som okamžite išiel a predobjednal som si tvoju knihu. Ešte raz ďakujem za ďalší skvelý recept. “ - Erin

29) Domáce vegetariánske čili

Bezlepkový

"Práve som vytvoril toto chilli a OH MY GOSH, toto je najlepšie chilli, aké som kedy mal!" Namiesto výberu octu som použil limetku, namiesto červeného zelený zvon (pretože to som mal k dispozícii) a pridal som jedno na kocky nakrájané jalapeño- WOW. Podávame na pečenom zemiaku! Ďakujeme za tento neuveriteľný recept! “ - Mello

Ďalšie zdroje, ktoré by ste mohli oceniť: 23 zdravých receptov na raňajky, 16 receptov, ktoré sa dobre zabalia na obed a 20 jednoduchých večerných večerí. Možno by sa vám páčili aj moje mesačné sezónne príručky o výrobkoch a základné kuchynské náradie. Všetky zhrnutia a príspevky zdrojov nájdete tu.


Pozri si video: Vegan perník - recept (Január 2022).