Nové recepty

Chilaquiles s čiernymi fazuľami a vajíčkami

Chilaquiles s čiernymi fazuľami a vajíčkami

Červené mexické chilaquiles s čiernymi fazuľami a vyprážanými vajíčkami - ideálne na neskoré raňajky!

Prísady

  • 12-18 Vyprážané kukuričné ​​lupienky
  • 2 vajcia
  • 1 1/2 unce môže vyprážať čierne (alebo pinto) fazule
  • 1 lyžička rascového prášku
  • 1 unca najemno nastrúhaný syr Jack alebo čedar
  • 1 unca Feta alebo syr Cojita
  • 1 1/2 šálky omáčky Enchilada
  • Tenké plátky paradajok a červenej cibule
  • Limetky, koriander, horúca omáčka a kyslá smotana alebo krém na ozdobu

Nutričné ​​fakty

Porcie 4

Kalórie na porciu 480

Folátový ekvivalent (celkom) 183 µg46%

Riboflavín (B2) 0,4 mg 22,7%


Chilaquiles s čiernymi fazuľami

Tu sme opäť s mexickým jedlom …..a pokiaľ sa snažíme držať bokom od mliečnych výrobkov, syr (a vajcia) sú naším pádom. Jeme to iba raz za pár týždňov alebo tak, ale to je veľmi dobré. Takže nebudem pokračovať ďalej a ďalej o našej láske k Mexičanovi, pretože všetci to už viete, ale už dlho som sa chcel pokúsiť vyrobiť chilaquiles. Bol som skutočne veľmi vystrašený. Prvýkrát som toto jedlo mal v dome priateľov a robila ho jej mama a bolo perfektné. Aj keď som to nikdy predtým nemal, vedel som, že to bolo. Ak ste o tomto tradičnom mexickom jedle nikdy nepočuli, kliknite sem a dozviete sa niečo viac.

Ktokoľvek, pretože nejeme mäso, chcel som urobiť toto jedlo s fazuľou … a naše obľúbené sú čierne fazule. Poviem, že si myslím, že to prvýkrát dopadlo úžasne, najmä vzhľadom na to, ako som bol odvážny pokúsiť sa to zamiešať na prvý pokus. Manželovi sa to páčilo, deťom sa to páčilo a varenie netrvalo dlho, takže je v mojej knihe určite víťazom.

  • 2 PL olivového oleja
  • 1 veľká červená cibuľa + 1/2 šálky, nakrájaná na kocky
  • 3-4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 veľká zelená paprika, nakrájaná na kocky
  • 2 plechovky čiernej fazule, scedené a opláchnuté
  • 1 nádoba salsy
  • 1 vrecko tortillových lupienkov
  • 2 šálky strúhaného syra v mexickom štýle
  • zelená cibuľa na polevy
  • 3 lyžičky kmínu
  • 2 lyžice čili prášku
  • Soľ podľa chuti

Zahrejte olivový olej na nepriľnavej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte jednu cibuľu, papriku a cesnak na panvicu a varte asi 6-7 minút alebo kým nezačne hnednúť.

Pridajte na panvicu fazuľu, salsu a tortillu spolu s dochucovadlami a miešajte, kým čipsy nie sú obalené salsou.

Kastról s rozmerom 13 x 9 palcov zľahka natrieme a nalejeme tortillovú zmes. Vrch rovnomerne posypeme syrom

Pečieme asi 15-20 minút alebo kým syr nie je bublinkový

Na vrch dajte zvyšnú červenú cibuľu a niekoľko na kocky nakrájanej zelenej cibule

Ak vyskúšate tento recept, dajte mi vedieť, ako vám chutil alebo či ste urobili niečo iné. Tiež by som rád videl váš obľúbený chilaquile recept!


Chilaquiles s čiernymi fazuľami

Tu sme opäť s mexickým jedlom …..a pokiaľ sa snažíme držať bokom od mliečnych výrobkov, syr (a vajcia) sú naším pádom. Jeme to iba raz za pár týždňov alebo tak, ale to je veľmi dobré. Takže nebudem pokračovať ďalej a ďalej o našej láske k Mexičanovi, pretože y ’ to už všetci viete, ale už dlho sa chcem pokúsiť vyrobiť chilaquiles. Bol som skutočne veľmi vystrašený. Prvýkrát som toto jedlo mal v dome priateľov a robila ho jej mama a bolo perfektné. Aj keď som to nikdy predtým nemal, vedel som, že to bolo. Ak ste o tomto tradičnom mexickom jedle nikdy nepočuli, kliknite sem a dozviete sa niečo viac.

Ktokoľvek, pretože nejeme mäso, chcel som urobiť toto jedlo s fazuľou … a naše obľúbené sú čierne fazule. Poviem, že si myslím, že to prvýkrát dopadlo úžasne, najmä vzhľadom na to, ako som bol odvážny pokúsiť sa to zamiešať pri prvom pokuse. Manželovi sa to páčilo, deťom sa to páčilo a varenie netrvalo dlho, takže je v mojej knihe určite víťazom.

  • 2 PL olivového oleja
  • 1 veľká červená cibuľa + 1/2 šálky, nakrájaná na kocky
  • 3-4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 veľká zelená paprika, nakrájaná na kocky
  • 2 plechovky čiernej fazule, scedené a opláchnuté
  • 1 nádoba salsy
  • 1 vrecko tortillových lupienkov
  • 2 šálky strúhaného syra v mexickom štýle
  • zelená cibuľa na polevy
  • 3 lyžičky kmínu
  • 2 lyžice čili prášku
  • Soľ podľa chuti

Zahrejte olivový olej na nepriľnavej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte jednu cibuľu, papriku a cesnak na panvicu a varte asi 6-7 minút alebo kým nezačne hnednúť.

Pridajte na panvicu fazuľu, salsu a tortillu spolu s dochucovadlami a miešajte, kým čipsy nie sú obalené salsou.

Kastról s rozmerom 13 x 9 palcov zľahka natrieme a nalejeme tortillovú zmes. Vrch rovnomerne posypeme syrom

Pečieme asi 15-20 minút alebo kým syr nie je bublinkový

Navrch dajte zvyšnú červenú cibuľu a niekoľko na kocky nakrájanej zelenej cibule

Ak vyskúšate tento recept, dajte mi vedieť, ako vám chutil alebo či ste urobili niečo iné. Tiež by som rád videl váš obľúbený chilaquile recept!


Chilaquiles s čiernymi fazuľami

Tu sme opäť s mexickým jedlom …..a pokiaľ sa snažíme držať bokom od mliečnych výrobkov, syr (a vajcia) sú naším pádom. Jeme to iba raz za pár týždňov alebo tak, ale to je veľmi dobré. Takže nebudem pokračovať ďalej a ďalej o našej láske k Mexičanovi, pretože y ’ to už všetci viete, ale už dlho sa chcem pokúsiť vyrobiť chilaquiles. Bol som skutočne veľmi vystrašený. Toto jedlo som prvýkrát jedol v dome priateľov a robila ho jej mama a bolo perfektné. Aj keď som to nikdy predtým nemal, vedel som, že to bolo. Ak ste o tomto tradičnom mexickom jedle nikdy nepočuli, kliknite sem a dozviete sa niečo viac.

Ktokoľvek, pretože nejeme mäso, chcel som urobiť toto jedlo s fazuľou … a naše obľúbené sú čierne fazule. Poviem, že si myslím, že to prvýkrát dopadlo úžasne, najmä vzhľadom na to, ako som bol odvážny pokúsiť sa to zamiešať na prvý pokus. Manželovi sa to páčilo, deťom sa to páčilo a varenie netrvalo dlho, takže je v mojej knihe určite víťazom.

  • 2 PL olivového oleja
  • 1 veľká červená cibuľa + 1/2 šálky, nakrájaná na kocky
  • 3-4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 veľká zelená paprika, nakrájaná na kocky
  • 2 plechovky čiernej fazule, scedené a opláchnuté
  • 1 nádoba salsy
  • 1 vrecko tortillových lupienkov
  • 2 šálky strúhaného syra v mexickom štýle
  • zelená cibuľa na polevy
  • 3 lyžičky kmínu
  • 2 lyžice čili prášku
  • Soľ podľa chuti

Zahrejte olivový olej na nepriľnavej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte jednu cibuľu, papriku a cesnak na panvicu a varte asi 6-7 minút alebo kým nezačne hnednúť.

Pridajte na panvicu fazuľu, salsu a tortillu spolu s dochucovadlami a miešajte, kým čipsy nie sú obalené salsou.

Kastról s rozmerom 13 x 9 palcov ľahko natrieme a nalejeme tortillovú zmes. Vrch rovnomerne posypeme syrom

Pečieme asi 15-20 minút alebo kým syr nie je bublinkový

Navrch dajte zvyšnú červenú cibuľu a niekoľko na kocky nakrájanej zelenej cibule

Ak vyskúšate tento recept, dajte mi vedieť, ako vám chutil alebo či ste urobili niečo iné. Tiež by som rád videl váš obľúbený chilaquile recept!


Chilaquiles s čiernymi fazuľami

Tu sme opäť s mexickým jedlom …..a pokiaľ sa snažíme držať bokom od mliečnych výrobkov, syr (a vajcia) sú naším pádom. Jeme to iba raz za pár týždňov alebo tak, ale to je veľmi dobré. Takže nebudem pokračovať ďalej a ďalej o našej láske k Mexičanovi, pretože y ’ to už všetci viete, ale už dlho sa chcem pokúsiť vyrobiť chilaquiles. Bol som skutočne veľmi vystrašený. Prvýkrát som toto jedlo mal v dome priateľov a robila ho jej mama a bolo perfektné. Aj keď som to nikdy predtým nemal, vedel som, že to bolo. Ak ste o tomto tradičnom mexickom jedle nikdy nepočuli, kliknite sem a dozviete sa niečo viac.

Ktokoľvek, pretože nejeme mäso, chcel som urobiť toto jedlo s fazuľou … a naše obľúbené sú čierne fazule. Poviem, že si myslím, že to prvýkrát dopadlo úžasne, najmä vzhľadom na to, ako som bol odvážny pokúsiť sa to zamiešať na prvý pokus. Manželovi sa to páčilo, deťom sa to páčilo a varenie netrvalo dlho, takže je v mojej knihe určite víťazom.

  • 2 PL olivového oleja
  • 1 veľká červená cibuľa + 1/2 šálky, nakrájaná na kocky
  • 3-4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 veľká zelená paprika, nakrájaná na kocky
  • 2 (15 oz) plechovky čiernej fazule, scedené a opláchnuté
  • 1 nádoba salsy
  • 1 vrecko tortillových lupienkov
  • 2 šálky strúhaného syra v mexickom štýle
  • zelená cibuľa na polevy
  • 3 lyžičky kmínu
  • 2 lyžice čili prášku
  • Soľ podľa chuti

Zahrejte olivový olej na nepriľnavej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte jednu cibuľu, papriku a cesnak na panvicu a varte asi 6-7 minút alebo kým nezačne hnednúť.

Pridajte na panvicu fazuľu, salsu a tortillu spolu s dochucovadlami a miešajte, kým čipsy nie sú obalené salsou.

Kastról s rozmerom 13 x 9 palcov zľahka natrieme a nalejeme tortillovú zmes. Vrch rovnomerne posypeme syrom

Pečieme asi 15-20 minút alebo kým syr nie je bublinkový

Navrch dajte zvyšnú červenú cibuľu a niekoľko na kocky nakrájanej zelenej cibule

Ak vyskúšate tento recept, dajte mi vedieť, ako vám chutil alebo či ste urobili niečo iné. Tiež by som rád videl váš obľúbený chilaquile recept!


Chilaquiles s čiernymi fazuľami

Tu sme opäť s mexickým jedlom …..a pokiaľ sa snažíme držať bokom od mliečnych výrobkov, syr (a vajcia) sú naším pádom. Jeme to iba raz za pár týždňov alebo tak, ale to je veľmi dobré. Takže nebudem pokračovať ďalej a ďalej o našej láske k Mexičanovi, pretože y ’ to už všetci viete, ale už dlho sa chcem pokúsiť vyrobiť chilaquiles. Bol som skutočne veľmi vystrašený. Prvýkrát som toto jedlo mal v dome priateľov a robila ho jej mama a bolo perfektné. Aj keď som to nikdy predtým nemal, vedel som, že to bolo. Ak ste o tomto tradičnom mexickom jedle nikdy nepočuli, kliknite sem a dozviete sa niečo viac.

Ktokoľvek, pretože nejeme mäso, chcel som urobiť toto jedlo s fazuľou … a naše obľúbené sú čierne fazule. Poviem, že si myslím, že to prvýkrát dopadlo úžasne, najmä vzhľadom na to, ako som bol odvážny pokúsiť sa to zamiešať na prvý pokus. Manželovi sa to páčilo, deťom sa to páčilo a varenie netrvalo dlho, takže je v mojej knihe určite víťazom.

  • 2 PL olivového oleja
  • 1 veľká červená cibuľa + 1/2 šálky, nakrájaná na kocky
  • 3-4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 veľká zelená paprika, nakrájaná na kocky
  • 2 (15 oz) plechovky čiernej fazule, scedené a opláchnuté
  • 1 nádoba salsy
  • 1 vrecko tortillových lupienkov
  • 2 šálky strúhaného syra v mexickom štýle
  • zelená cibuľa na polevy
  • 3 lyžičky kmínu
  • 2 lyžice čili prášku
  • Soľ podľa chuti

Zahrejte olivový olej na nepriľnavej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte jednu cibuľu, papriku a cesnak na panvicu a varte asi 6-7 minút alebo kým nezačne hnednúť.

Pridajte na panvicu fazuľu, salsu a tortillu spolu s dochucovadlami a miešajte, kým čipsy nie sú obalené salsou.

Kastról s rozmerom 13 x 9 palcov ľahko natrieme a nalejeme tortillovú zmes. Vrch rovnomerne posypeme syrom

Pečieme asi 15-20 minút, alebo kým syr nie je bublinkový

Navrch dajte zvyšnú červenú cibuľu a niekoľko na kocky nakrájanej zelenej cibule

Ak vyskúšate tento recept, dajte mi vedieť, ako vám chutil alebo či ste urobili niečo iné. Tiež by som rád videl váš obľúbený chilaquile recept!


Chilaquiles s čiernymi fazuľami

Tu sme opäť s mexickým jedlom …..a pokiaľ sa snažíme držať bokom od mliečnych výrobkov, syr (a vajcia) sú naším pádom. Jeme to iba raz za pár týždňov alebo tak, ale to je veľmi dobré. Takže nebudem pokračovať ďalej a ďalej o našej láske k Mexičanovi, pretože y ’ to už všetci viete, ale už dlho sa chcem pokúsiť vyrobiť chilaquiles. Bol som skutočne veľmi vystrašený. Prvýkrát som toto jedlo mal v dome priateľov a robila ho jej mama a bolo perfektné. Aj keď som to nikdy predtým nemal, vedel som, že to bolo. Ak ste o tomto tradičnom mexickom jedle nikdy nepočuli, kliknite sem a dozviete sa niečo viac.

Ktokoľvek, pretože nejeme mäso, chcel som urobiť toto jedlo s fazuľou … a naše obľúbené sú čierne fazule. Poviem, že si myslím, že to prvýkrát dopadlo úžasne, najmä vzhľadom na to, ako som bol odvážny pokúsiť sa to zamiešať pri prvom pokuse. Manželovi sa to páčilo, deťom sa to páčilo a varenie netrvalo dlho, takže je v mojej knihe určite víťazom.

  • 2 PL olivového oleja
  • 1 veľká červená cibuľa + 1/2 šálky, nakrájaná na kocky
  • 3-4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 veľká zelená paprika, nakrájaná na kocky
  • 2 plechovky čiernej fazule, scedené a opláchnuté
  • 1 nádoba salsy
  • 1 vrecko tortillových lupienkov
  • 2 šálky strúhaného syra v mexickom štýle
  • zelená cibuľa na polevy
  • 3 lyžičky kmínu
  • 2 lyžice čili prášku
  • Soľ podľa chuti

Zahrejte olivový olej na nepriľnavej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte jednu cibuľu, papriku a cesnak na panvicu a varte asi 6-7 minút alebo kým nezačne hnednúť.

Pridajte na panvicu fazuľu, salsu a tortillu spolu s dochucovadlami a miešajte, kým čipsy nie sú obalené salsou.

Kastról s rozmerom 13 x 9 palcov zľahka natrieme a nalejeme tortillovú zmes. Vrch rovnomerne posypeme syrom

Pečieme asi 15-20 minút alebo kým syr nie je bublinkový

Navrch dajte zvyšnú červenú cibuľu a niekoľko na kocky nakrájanej zelenej cibule

Ak vyskúšate tento recept, dajte mi vedieť, ako vám chutil alebo či ste urobili niečo iné. Tiež by som rád videl váš obľúbený chilaquile recept!


Chilaquiles s čiernymi fazuľami

Tu sme opäť s mexickým jedlom …..a pokiaľ sa snažíme držať bokom od mliečnych výrobkov, syr (a vajcia) sú naším pádom. Jeme to iba raz za pár týždňov alebo zhruba, ale je to veľmi dobré. Takže nebudem pokračovať ďalej a ďalej o našej láske k Mexičanovi, pretože všetci to už viete, ale už dlho som sa chcel pokúsiť vyrobiť chilaquiles. Bol som skutočne veľmi vystrašený. Toto jedlo som prvýkrát jedol v dome priateľov a robila ho jej mama a bolo perfektné. Aj keď som to nikdy predtým nemal, vedel som, že to bolo. Ak ste o tomto tradičnom mexickom jedle nikdy nepočuli, kliknite sem a dozviete sa niečo viac.

Ktokoľvek, pretože nejeme mäso, chcel som urobiť toto jedlo s fazuľou … a naše obľúbené sú čierne fazule. Poviem, že si myslím, že to prvýkrát dopadlo úžasne, najmä vzhľadom na to, ako som bol odvážny pokúsiť sa to zamiešať pri prvom pokuse. Manželovi sa to páčilo, deťom sa to páčilo a varenie netrvalo dlho, takže je v mojej knihe určite víťazom.

  • 2 PL olivového oleja
  • 1 veľká červená cibuľa + 1/2 šálky, nakrájaná na kocky
  • 3-4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 veľká zelená paprika, nakrájaná na kocky
  • 2 (15 oz) plechovky čiernej fazule, scedené a opláchnuté
  • 1 nádoba salsy
  • 1 vrecko tortillových lupienkov
  • 2 šálky strúhaného syra v mexickom štýle
  • zelená cibuľa na polevy
  • 3 lyžičky kmínu
  • 2 lyžice čili prášku
  • Soľ podľa chuti

Zahrejte olivový olej na nepriľnavej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte jednu cibuľu, papriku a cesnak na panvicu a varte asi 6-7 minút alebo kým nezačne hnednúť.

Pridajte na panvicu fazuľu, salsu a tortillu spolu s dochucovadlami a miešajte, kým čipsy nie sú obalené salsou.

Kastról s rozmerom 13 x 9 palcov zľahka natrieme a nalejeme tortillovú zmes. Vrch rovnomerne posypeme syrom

Pečieme asi 15-20 minút, alebo kým syr nie je bublinkový

Navrch dajte zvyšnú červenú cibuľu a niekoľko na kocky nakrájanej zelenej cibule

Ak vyskúšate tento recept, dajte mi vedieť, ako vám chutil alebo či ste urobili niečo iné. Tiež by som rád videl váš obľúbený chilaquile recept!


Chilaquiles s čiernymi fazuľami

Tu sme opäť s mexickým jedlom …..a pokiaľ sa snažíme držať bokom od mliečnych výrobkov, syr (a vajcia) sú naším pádom. Jeme to iba raz za pár týždňov alebo tak, ale to je veľmi dobré. Takže nebudem pokračovať ďalej a ďalej o našej láske k Mexičanovi, pretože všetci to už viete, ale už dlho som sa chcel pokúsiť vyrobiť chilaquiles. Bol som skutočne veľmi vystrašený. Toto jedlo som prvýkrát jedol v dome priateľov a robila ho jej mama a bolo perfektné. Aj keď som to nikdy predtým nemal, vedel som, že to bolo. Ak ste o tomto tradičnom mexickom jedle nikdy nepočuli, kliknite sem a dozviete sa niečo viac.

Ktokoľvek, pretože nejeme mäso, chcel som urobiť toto jedlo s fazuľou … a naše obľúbené sú čierne fazule. Poviem, že si myslím, že to prvýkrát dopadlo úžasne, najmä vzhľadom na to, ako som bol odvážny pokúsiť sa to zamiešať na prvý pokus. Manželovi sa to páčilo, deťom sa to páčilo a varenie netrvalo dlho, takže je v mojej knihe určite víťazom.

  • 2 PL olivového oleja
  • 1 veľká červená cibuľa + 1/2 šálky, nakrájaná na kocky
  • 3-4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 veľká zelená paprika, nakrájaná na kocky
  • 2 (15 oz) plechovky čiernej fazule, scedené a opláchnuté
  • 1 nádoba salsy
  • 1 vrecko tortillových lupienkov
  • 2 šálky strúhaného syra v mexickom štýle
  • zelená cibuľa na polevy
  • 3 lyžičky kmínu
  • 2 lyžice čili prášku
  • Soľ podľa chuti

Zahrejte olivový olej na nepriľnavej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte jednu cibuľu, papriku a cesnak na panvicu a varte asi 6-7 minút alebo kým nezačne hnednúť.

Pridajte na panvicu fazuľu, salsu a tortillu spolu s dochucovadlami a miešajte, kým čipsy nie sú obalené salsou.

Kastról s rozmerom 13 x 9 palcov zľahka natrieme a nalejeme tortillovú zmes. Vrch rovnomerne posypeme syrom

Pečieme asi 15-20 minút, alebo kým syr nie je bublinkový

Navrch dajte zvyšnú červenú cibuľu a niekoľko na kocky nakrájanej zelenej cibule

Ak vyskúšate tento recept, dajte mi vedieť, ako vám chutil alebo či ste urobili niečo iné. Tiež by som rád videl váš obľúbený chilaquile recept!


Chilaquiles s čiernymi fazuľami

Tu sme opäť s mexickým jedlom …..a pokiaľ sa snažíme držať bokom od mliečnych výrobkov, syr (a vajcia) sú naším pádom. Jeme to iba raz za pár týždňov alebo tak, ale to je veľmi dobré. Takže nebudem pokračovať ďalej a ďalej o našej láske k Mexičanovi, pretože y ’ to už všetci viete, ale už dlho sa chcem pokúsiť vyrobiť chilaquiles. Bol som skutočne veľmi vystrašený. Toto jedlo som prvýkrát jedol v dome priateľov a robila ho jej mama a bolo perfektné. Aj keď som to nikdy predtým nemal, vedel som, že to bolo. Ak ste o tomto tradičnom mexickom jedle nikdy nepočuli, kliknite sem a dozviete sa niečo viac.

Ktokoľvek, pretože nejeme mäso, chcel som urobiť toto jedlo s fazuľou … a naše obľúbené sú čierne fazule. Poviem, že si myslím, že to prvýkrát dopadlo úžasne, najmä vzhľadom na to, ako som bol odvážny pokúsiť sa to zamiešať na prvý pokus. Manželovi sa to páčilo, deťom sa to páčilo a varenie netrvalo dlho, takže je v mojej knihe určite víťazom.

  • 2 PL olivového oleja
  • 1 veľká červená cibuľa + 1/2 šálky, nakrájaná na kocky
  • 3-4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 veľká zelená paprika, nakrájaná na kocky
  • 2 plechovky čiernej fazule, scedené a opláchnuté
  • 1 nádoba salsy
  • 1 vrecko tortillových lupienkov
  • 2 šálky strúhaného syra v mexickom štýle
  • zelená cibuľa na polevy
  • 3 lyžičky kmínu
  • 2 lyžice čili prášku
  • Soľ podľa chuti

Zahrejte olivový olej na nepriľnavej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte jednu cibuľu, papriku a cesnak na panvicu a varte asi 6-7 minút alebo kým nezačne hnednúť.

Pridajte na panvicu fazuľu, salsu a tortillu spolu s dochucovadlami a miešajte, kým čipsy nie sú obalené salsou.

Kastról s rozmerom 13 x 9 palcov ľahko natrieme a nalejeme tortillovú zmes. Vrch rovnomerne posypeme syrom

Pečieme asi 15-20 minút, alebo kým syr nie je bublinkový

Na vrch dajte zvyšnú červenú cibuľu a niekoľko na kocky nakrájanej zelenej cibule

Ak vyskúšate tento recept, dajte mi vedieť, ako vám chutil alebo či ste urobili niečo iné. Tiež by som rád videl váš obľúbený chilaquile recept!


Chilaquiles s čiernymi fazuľami

Tu sme opäť s mexickým jedlom …..a pokiaľ sa snažíme držať bok od mliečnych výrobkov, syr (a vajcia) sú naším pádom. Jeme to iba raz za pár týždňov alebo zhruba, ale je to veľmi dobré. Takže nebudem pokračovať ďalej a ďalej o našej láske k Mexičanovi, pretože y ’ to už všetci viete, ale už dlho sa chcem pokúsiť vyrobiť chilaquiles. Bol som skutočne veľmi vystrašený. Toto jedlo som prvýkrát jedol v dome priateľov a robila ho jej mama a bolo perfektné. Aj keď som to nikdy predtým nemal, vedel som, že to bolo. Ak ste o tomto tradičnom mexickom jedle nikdy nepočuli, kliknite sem a dozviete sa niečo viac.

Ktokoľvek, pretože nejeme mäso, chcel som urobiť toto jedlo s fazuľou … a naše obľúbené sú čierne fazule. Poviem, že si myslím, že to prvýkrát dopadlo úžasne, najmä vzhľadom na to, ako som bol odvážny pokúsiť sa to zamiešať na prvý pokus. Manželovi sa to páčilo, deťom sa to páčilo a varenie netrvalo dlho, takže je v mojej knihe určite víťazom.

  • 2 PL olivového oleja
  • 1 veľká červená cibuľa + 1/2 šálky, nakrájaná na kocky
  • 3-4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 veľká zelená paprika, nakrájaná na kocky
  • 2 plechovky čiernej fazule, scedené a opláchnuté
  • 1 nádoba salsy
  • 1 vrecko tortillových lupienkov
  • 2 šálky strúhaného syra v mexickom štýle
  • zelená cibuľa na polevy
  • 3 lyžičky kmínu
  • 2 lyžice čili prášku
  • Soľ podľa chuti

Zahrejte olivový olej na nepriľnavej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte jednu cibuľu, papriku a cesnak na panvicu a varte asi 6-7 minút alebo kým nezačne hnednúť.

Pridajte na panvicu fazuľu, salsu a tortillu spolu s dochucovadlami a miešajte, kým čipsy nie sú obalené salsou.

Kastról s rozmerom 13 x 9 palcov ľahko natrieme a nalejeme tortillovú zmes. Vrch rovnomerne posypeme syrom

Pečieme asi 15-20 minút alebo kým syr nie je bublinkový

Navrch dajte zvyšnú červenú cibuľu a niekoľko na kocky nakrájanej zelenej cibule

Ak vyskúšate tento recept, dajte mi vedieť, ako vám chutil alebo či ste urobili niečo iné. Tiež by som rád videl váš obľúbený chilaquile recept!


Pozri si video: Cómo hacer chilaquiles mexicanos (Január 2022).