Nové recepty

Tekvicové čokoládové sušienky recept

Tekvicové čokoládové sušienky recept

  • Recepty
  • Typ riadu
  • Sušienky a sušienky
  • Cookies
  • Čokoládové sušienky

Ak máte radi tekvicu a čokoládu, zamilujete si tieto koláčikové tekvicové sušienky. Použitie tekvicového pyré vám tiež umožní použiť menej tuku ako váš typický recept na sušienky.

Toto urobilo 1385 ľudí

PrísadyPorcie: 12

  • 250 g tekvicového pyré
  • 200 g kryštálového cukru
  • 120325 g rastlinného oleja
  • 1 vajce
  • 250 g hladkej múky
  • 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
  • 2 lyžičky mletej škorice
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 1 lyžička mlieka
  • 1 lyžica vanilkového extraktu
  • 325 g čokoládových lupienkov
  • 60 g nasekaných vlašských orechov (voliteľné)

MetódaPríprava: 15 minút ›Varenie: 10 minút› Pripravené do: 25 minút

  1. Tekvicu, cukor, rastlinný olej a vajíčko skombinujte. V samostatnej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, mletú škoricu a soľ. Rozpustite bikarbónu v mlieku a zamiešajte. Do tekvicovej zmesi pridajte múčnu zmes a dobre premiešajte.
  2. Primiešajte vanilku, čokoládové lupienky a oriešky.
  3. Po lyžiciach poukladáme na vymastený plech a pečieme pri 180 ° C / plyn 4 približne 10 minút alebo kým nie sú svetlohnedé a pevné.

Tekvicové pyré ...

V niektorých špecializovaných obchodoch nájdete konzervované alebo zavárané 100% tekvicové pyré. Podľa tohto receptu si môžete pripraviť aj svoj vlastný.

Video

Tekvicové čokoládové sušienky

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(1715)

Recenzie v angličtine (1322)

Fantastické, presne podľa receptu. Nikdy predtým ste nerobili sušienky a nepokúšali sa spotrebovať tekvicu. Príliš pekné plytvanie deťmi! -07. November 2013

od Tori Howell

Tieto koláčiky som si veľmi užil. Urobil som niekoľko zmien, aby boli trochu zdravšie. Olej som nahradil jablkovou šťavou a použil som kombináciu celozrnnej a univerzálnej múky. Tiež som pridal ďalšie korenie (mletý klinček, zázvor a muškátový oriešok). Naozaj báječné.-17. októbra 2006

od Crystal

Tieto sušienky sú vynikajúce a pripomínajú koláč! Každú jeseň - nikdy to nezlyhá - keď sa listy začnú otáčať a počasie bude ostré, začnem dostávať žiadosti o tieto cookies - je to šialené! Vykonám niekoľko drobných zmien a tieto cookies sa ukážu PERFEKTNE! Do zmesi „mokrých prísad“ (na oživenie oranžovej farby tekvice) najskôr pridám 3 kvapky červeného potravinárskeho farbiva. Za druhé, sušienky pečiem pri 365 stupňoch 12 minút namiesto 350 stupňov 10 minút (čo, ako už povedali iní, nie je dostatočne blízko na to, aby sa sušienky dovarili). A po tretie, sušienky položím stredne veľkou naberačkou na vymastený plech a potom niekoľkokrát buchnem po plechu, aby sa trochu rozložili (kuchár mi príde rovnomernejší a tiež veľa vyzerá) atraktívnejšie). Tieto koláčiky sa podávajú najlepšie teplé priamo z rúry alebo studené priamo z chladničky - neodporúčam ich nechať sedieť na pulte, aj keď sú v krytom kontajneri - v čase, keď som ich namočil. a trochu sa roztopil z tepla našich kachlí na drevo. =)-2. novembra 2006


Tekvicové čokoládové lupienky

Je jesenný deň a Vegetárian tekvicové čokoládové sušienky jednoducho dobre znejú, však? Alebo je polovica leta a vy túžite po dni, kedy sa môžete pri ohni zabaliť do rúna a hodiť si horúcu čokoládu a sušienky (stáva sa to vám, alebo som to len ja?) Bez ohľadu na sezónu, tieto cookies na rastlinnej báze predstavuje zdravý a chutný dezert. Tekvica má vysoký obsah vlákniny a vitamínu A, takže sa nemusíte obmedzovať iba na jednu.



Súvisiace video

Buďte prví, kto ohodnotí tento recept

Tento recept môžete ohodnotiť tak, že mu dáte skóre jedna, dve, tri alebo štyri vidličky, ktoré budú priemerom u ostatných kuchárov '. Ak chcete, môžete sa tiež podeliť o svoje konkrétne komentáre, pozitívne alebo negatívne - ako aj všetky tipy alebo náhrady - v priestore pre písomné recenzie.

Epické odkazy

Condé Nast

Právne upozornenie

© 2021 Condé Nast. Všetky práva vyhradené.

Použitie a/alebo registrácia v akejkoľvek časti tohto webu predstavuje súhlas s našou užívateľskou zmluvou (aktualizovanou 1. 1. 21) a zásadami ochrany osobných údajov a vyhlásením o súboroch cookie (aktualizované 1. 1. 21).

Materiál na týchto stránkach sa nesmie reprodukovať, distribuovať, prenášať, ukladať do vyrovnávacej pamäte ani inak používať, s výnimkou predchádzajúceho písomného súhlasu spoločnosti Condé Nast.


Tekvicové čokoládové lupienky

Vitajte kolegovia milovníci tekvice! Či už hľadáte perfektný recept na sušienky z tekvicových čokoládových lupienkov alebo len hľadáte upiecť niečo s tekvicou, našli ste to!

Verte mi, dajte si malé sústo a tešíte sa na tekvicu, aby ste mohli tieto koláčiky piecť znova a znova.

Vychutnávajú si lepkavé a žuvačky s dokonalou sladkosťou a tekvicovým korením.

Jednoduché, ale tak uspokojujúce, keď túžite po koláčikoch na jeseň.

Dúfam, že sa vám jeseň skvele rozbehne a že si užijete všetku zábavu a mňam, ktoré vám toto ročné obdobie môže ponúknuť.

pevné srdce srdce pevná ikona


Často kladené otázky o čokoládových sušienkach z tekvice

Môžem použiť čerstvú tekvicu namiesto konzervy? Samozrejme! Ak používate čerstvé tekvicové pyré, odporúčam najskôr vypustiť časť tekutiny papierovou utierkou. Čerstvá tekvica má tendenciu pojať viac vody ako konzervovaná tekvica. Buďte teda pripravení na vlhšie sušienky!

Môžem zdvojnásobiť recept na sušienky z tekvicovej čokolády? Určite! Ak sa zdvojnásobí, vyrobí asi 4-6 tuctov tekvicových sušienok. Navyše týmto spôsobom budete môcť spotrebovať celú plechovku tekvice. :)

Môžem použiť náhradu za rastlinný olej? Áno. Dávam prednosť rastlinnému oleju, ale iní vyskúšali jablkovú omáčku a kokosový olej a povedali, že dopadli skvele!

Môžem cesto chladiť cez noc pred pečením? Samozrejme. Textúra sa trochu mení, ale sú stále vynikajúce!

Môžem zmraziť čokoládové tekvicové sušienky? Sám som cesto nezmrazil, ale iní áno a povedali, že sušienky boli vynikajúce! Mrazené cesto sa pečie trochu dlhšie, takže pri pečení pridám ďalších 3-5 minút. Upečené môžete tiež zamraziť. Stačí uložiť do vzduchotesnej nádoby v mrazničke.


Recept na sušienky z tekvicových čokoládových lupienkov

Čas prípravy: 13 minút
Čas varenia: 27 minút
Veľkosť porcie: 1 (32 g) sušienka
Kalórie: 100 kalórií

Prísady

1 (15 uncí) môže čistú tekvicu

1⁄2 šálky nesladenej jablkovej omáčky

1⁄2 šálky zmesi trstinového cukru Truvía®

1 lyžička vanilkového extraktu

2 čajové lyžičky korenia z tekvicového koláča

1 šálka tmavých čokoládových lupienkov

Pokyny

Predhrejte rúru na 350 stupňov F.

Vo veľkej mise zmiešajte tekvicu, jablkovú omáčku, cukor a vanilku, kým sa dobre nespoja.

V samostatnej miske zmiešajte sódu bikarbónu, prášok do pečiva, soľ, korenie z tekvicového koláča a múku. Dobre premiešajte.

Do veľkej nádoby na mokré prísady postupne pridávajte suché prísady a miešajte, kým sa dobre nespoja.

Zložte v čokoládových lupienkoch.

Cesto chladíme 10 minút.

Naberte lyžicu cesta, vyrovnajte ho dlaňou.

Pečte 12-15 minút alebo kým cookies nezačnú po okrajoch hnednúť.

Vyberte z rúry, nechajte na plechu 2 minúty, potom preložte na drôtený chladiaci stojan a úplne vychladnite.


Tekvicové čokoládové lupienky

Nič sa nevyrovná teplému, mäkkému, roztavenému sušienku v ústach. Tieto chutné malé sušienky sú hitom u nás doma vždy, keď ich robíme.

Prísady

  • & frac12 šálok masla
  • 1- & frac12 šálky cukru
  • 1 celé vajce
  • 1 šálka tekvicovej konzervy
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • & frac12 lyžičiek soli
  • 1 lyžička muškátového orieška
  • 2- & frac12 šálok múky
  • 1 šálka čokoládových lupienkov

Príprava

Zmiešajte všetky prísady, ako je uvedené, až kým sa nespoja.

Pečieme na 350 stupňov 16-18 minút.

Nájdite ich inde na internete.

9 komentárov

Ak chcete písať komentáre, musíte byť prihlásený.

Shecochrane dňa 10.29.2009

Mňam mňam! Milujem tekvicu na jeseň a môj manžel miluje sušienky, takže tieto boli celkom úspešné! Pridal som 1 ČL vanilky a potešil som trochu čokolády a vložil som celé vrecko. Moje bolo pečené iba 12 minút. Nemôžem sa dočkať, až ich znova vyrobím na Deň vďakyvzdania!

Milujem varenie! dňa 10.27.2009

považoval ich za málo husté a husté. nabudúce by som obmedzil múku alebo pridal ďalšie vajíčko. Tiež som nahradil korenie muškátovým orieškom, pridal som viac soli a 1 čajovú lyžičku vanilky.

Cookingkristin dňa 10.26.2009

Sušienky sa mi páčili, ale moja rodina si myslela, že je v nich príliš veľa muškátového orieška …, ktoré vidím. Keď ich nabudúce vyskúšam, pridám namiesto nich korenie z tekvicového koláča, ktoré by malo korenie zmierniť.
Vďaka za zdieľanie.

Iheartpapaya dňa 10.26.2009

Tak dobré – zďaleka najlepšie sušienky z tekvicovej čokolády, aké som mal. Muškátový oriešok som nakrájala na 1/2 ČL a pridala 1/2 ČL korenia z tekvicového koláča a tiež som pridala 1 ČL vanilky k cukru, maslu a vajíčku. Chutné.

Darbym dňa 10.11.2009

Sú veľmi jednoduché a tak chutné! Piekla som iba 14 minút a boli perfektné. Pridal som ešte štipku soli (ako to robím so všetkými koláčikmi) a štipku korenia z tekvicového koláča a nabudúce by som mohol pridať trochu vanilky, ako je uvedené vyššie.

Ďakujeme za zdieľanie, tieto budú vyrobené určite na jeseň/zimu u nás doma!


Zhrnutie receptu

  • 2 šálky univerzálnej múky (lyžicou a zarovnanou)
  • 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
  • 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  • 1/2 čajovej lyžičky korenia z tekvicového koláča
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 1/2 šálky (1 tyčinka) nesoleného masla, izbovej teploty
  • 1 šálka cukru
  • 1 veľké vajíčko
  • 1 plechovka (15 uncí) čistého tekvicového pyré
  • 4 unce polosladkej čokolády, nasekanej

Predhrejte rúru na 375 stupňov. V strednej miske zmiešajte múku, sódu bikarbónu, prášok do pečiva, korenie z tekvicového koláča a soľ odložte bokom.

Elektrickým mixérom vyšľaháme maslo a cukor do hladka a vláčne. Pridajte vaječný šľahač do hladka. S mixérom na nízkych otáčkach striedavo pridávajte zmes múky na dve časti a tekvicové pyré do jednej, počnúc a končiac zmesou múky premiešajte, až kým sa nespojí (nemiešajte).

Cesto nakvapkajte polievkovými lyžicami na dva plechy na pečenie, zhruba 1 1/2 palca od seba. Pečte, kým nie sú nafúknuté a okraje zlaté, 15 až 20 minút, počas pečenia raz plechy otočte. Sušienky ihneď preneste do mriežok a úplne vychladnite.

Keď koláčiky vychladnú, dajte ich (stále na stojan) na plech alebo voskovaný papier. Vložte čokoládu do stredne tepelne odolnej misky umiestnenej na (nie v) hrnci vriacej vody miešajte, kým sa takmer neroztopí. Odstráňte z tepla, miešajte, kým sa úplne neroztopí. Nalejte čokoládu do uzatvárateľného plastového vrecka. Nožnicami alebo nožom odrežte roh a urobte cez koláčiky 1/8-palcovú dierku. Chladíme, kým čokoláda nie je tuhá, asi 20 minút.


Recept na sušienky z tekvicovej čokolády - recepty

SÚVISIACE ZBERY RECEPTOV

Do veľkej misy pridajte tekvicu, cukor, olej a vajíčko. Pridajte múku, prášok do pečiva, škoricu, soľ a sódu bikarbónu. Dobre premiešajte.

Vmiešajte čokoládové lupienky a vanilku. Lyžicou po polievkovej lyžici položte na plech.

Pečte pri 375 ° F 10 až 12 minút alebo kým nie je hotové.

TEKUTÝ ČOKOLÁDOVÝ ČIPOVÝ COOKIES
Hodnotenie: 5/5 a stredné hodnotenie: 18 Stránka 1 z 2

Tento recept robím už viac ako 6 rokov na Deň vďakyvzdania a moja rodina a priatelia sú do týchto sušienok blázniví. To, čo robím inak, je.

1 plechovka tekvice (a/alebo jám)
2 lyžičky škorica
1 šálka mlieka
2 lyžičky vanilka

a sušienky sú vlhké a chutné. Sušienky sú viac ako chlieb, ale predovšetkým VEĽKÝ recept.

Tieto cookies nikdy nezaujmú. Vychádzajú skôr z konzistencie muffinov ako zo sušienok, takže ich niekedy predstavím ako „muffin-cookies“. Nebola som si istá, či recept pri prvom použití robil pohár tekvice alebo plechovky, ale vždy som použila celú plechovku (aj keď som si celkom istá, že to má byť len pohár), a sú tak úžasní, že som to nikdy neskúsil inak a ani to nemám v pláne.

Nič nemení na tom, že sójové mlieko nahradí mlieko, aby bolo nemliečne, čo často robím. Pridám aj pomlčku alebo 3 muškátové oriešky.


Zdravé tekvicové čokoládové lupienky

  • Autor: Krista
  • Čas prípravy: 5 min
  • Čas varenia: 12 min
  • Celkový čas: 17 minút
  • Výťažok: 36 sušienok 1 x
  • Kategória: Dezert
  • Postup: Rúra
  • Kuchyňa: americká

Popis

Títo Zdravé tekvicové čokoládové lupienky sú vyrobené z kokosového oleja namiesto masla. Sú veľmi vlhké, plné tekvicovej chuti a ideálne na jeseň!

Prísady

  • 3/4 šálky kokosového oleja
  • 1/2 šálky hnedého cukru
  • 1/2 šálky cukru
  • 3/4 šálky tekvicového pyré
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 2 1/4 šálky bielej celozrnnej múky
  • 1 1/2 čajovej lyžičky korenia z tekvicového koláča
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  • 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
  • 10 oz. lupienky tmavej čokolády

Inštrukcie

  1. Predhrejte rúru na 350.
  2. Do stojanového mixéra dajte kokosový olej, cukor a vanilkový extrakt. Rozmixujte dohladka.
  3. Pridajte tekvicové pyré. Mixujte, kým nie je zapracovaný.
  4. Pridajte bielu celozrnnú múku, korenie z tekvicového koláča, soľ, prášok do pečiva a sódu bikarbónu. Mixujte, kým nie je zapracovaný.
  5. Pridajte čokoládové lupienky a mixujte, kým už nebudú žiadne hrudky.
  6. Naberačka na plech.
  7. Pečte 10-12 minút.

Výživa

  • Veľkosť porcie: 2 sušienky
  • Kalórie: 209
  • Cukor: 18 g
  • Sodík: 100 mg
  • Tuk: 14 g
  • Nasýtený tuk: 10 g
  • Sacharidy: 32 g
  • Vláknina: 3 g
  • Bielkoviny: 3 g
  • Cholesterol: 0 mg

Kľúčové slová: recept na tekvicové sušienky, tekvicové sušienky, zdravé tekvicové sušienky, ľahké tekvicové sušienky, čokoládové tekvicové sušienky, recept na tekvicové sušienky v čokoláde, recept na tekvicový dezert