Nové recepty

Čokoládové sušienky

Čokoládové sušienky

V miske zmiešame maslo, cukor a vanilkové semienka. Mixujeme, kým sa cukor neroztopí, potom pridáme celé vajíčko, potom žĺtok.

Múku zmiešame s práškom do pečiva a postupne zapracujeme do maslovej zmesi. Miešajte, kým nezískate pomerne husté cesto. Prikryte potravinovou fóliou a dajte do chladničky na hodinu.

Po vychladnutí cesto vyberieme a trochu zamiesime. Formujeme tenké „valčeky“ hrubé 1 cm a dlhé asi 20 cm. Strihame tyče cca. 7 cm.

Vezmeme plech s papierom na pečenie, poukladáme sušienky a vložíme do horúcej rúry na stredné teplo asi 10 minút. Musia mať svetlú farbu, ale musia byť zrelé. Vyberieme ich a necháme vychladnúť na mriežke.

Čokoládu rozpustíme v parnom kúpeli, prilejeme mlieko. Miešajte do hladka. Ozdobte čokoládové sušienky na koncoch alebo podľa svojich preferencií.


Video: Vzal jsem vejce a namočil ho do čokolády. 2 krásné čokoládové ozdoby. Cookrate - Czech (Január 2022).