Kategórie Neobvyklé recepty

Mojich 10 najobľúbenejších receptov z roku 2014
Neobvyklé recepty

Mojich 10 najobľúbenejších receptov z roku 2014

Dobré ráno! Keďže som pred pár dňami zdieľal vaše obľúbené recepty z roku 2014, myslel som si, že sa podelím aj o niekoľko mojich obľúbených. Pravdupovediac, je pre mňa ťažké vybrať si obľúbené položky. Každý nový recept je projektom, ktorý preskúmam, nakupujem a úplne overanalyzujem, skôr ako ho zabalím do pekného obalu pre verejnosť.

Čítajte Viac

Neobvyklé recepty

Šalát z údeného lososa a avokáda

Údený lososový a avokádový šalát Dokonalé kombinácie chutí a textúr Dokonalé kombinácie chutí a textúr Podáva 4 jedlá za 20 minút Obtiažnosť Super ľahká Výživa na porciu Kalórie 439 22 Tuk 24,2 g 35 Nasýtené 4,6 g 23 Cukry 3,5 g 4 Soľ 3,57 g 60 Bielkoviny 21,3 g 43 Sacharidy 37,8 g 15 Vláknina 4,8 g - referenčný príjem pre dospelých Ingrediencie 1 bochník ciabatta 2 malé avokádo, nakrájané na kocky a plátky 1 citrón ½ uhorky 2 hrste namiešaných čerstvých bylín, lístky natrhané 1 bodliaková vňať, nakrájané 2 lyžice zmiešaných semien (tekvica, sezam, slnečnica a mak) 1 krvavo oranžová, polovičná panenský olivový olej, morská soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie, 200 g údeného lososa, z udržateľných zdrojov, opýtajte sa vášho obchodníka s rybami. Metóda Rozohrejte panvicu, až kým nebude horieť - to bude trvať asi 5 minút.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Letný chrumkavý šalát s vlašskými orechmi a Gorgonzolou

Letný chrumkavý šalát s vlašskými orechmi a Gorgonzolou Chutne čerstvé a chrumkavé Chutne čerstvé a chrumkavé Podáva 8 kuchárov za 10 minút Obtiažnosť Super ľahká Výživa na porciu Kalórie 261 13 Tuk 22,4 g 32 Nasýtené 6,7 g 34 Cukry 5,3 g 6 Soľ 1,23 g 21 Bielkoviny 8,3 g 17 Sacharidy 6,9 g 3 Vláknina 3,3 g referenčný príjem pre dospelých Ingrediencie 1 citrón, šťava z extra panenského olivového oleja 2 malé červené jablká 2 cibule feniklu nakrájané na tenké plátky 2 hrste orechových polovíc 200 g syra Gorgonzola 3 veľké hrste čerstvého hrášku Metóda Citrón vytlačte medzi prstami do mixovacej misky a zachyťte jadierka ako vyjdú.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Keralanský paradajkový šalát s karí listami

Keralský paradajkový šalát s karí listami Krásne malé nakopnutie na karí Krásne malé nakopnutie na karí Obsluha 4 Varenie za 10 minút Obtiažnosť Super ľahké Výživa na porciu Kalórie 37 2 Tuk 1,9 g 3 Nasýtené 0,3 g 2 Cukry 4,3 g 5 Soľ 0,8 g 13 Bielkoviny 1,7 g 3 Sacharidy 4,8 g 2 Vláknina 1,5 g - Referenčný príjem pre dospelých Prísady 12 zrelých slivkových paradajok, olúpaných a solených semien, na posypanie 1 postriekaný olivový olej alebo slnečnicový olej 1 polievková lyžica horčičných semienok 1 malá hrsť kari listov 2 malé sušené chilli papričky 2 strúčiky cesnaku, jemne nakrájané 1 lyžica červeného alebo bieleho vínneho octu Metóda Všetko, čo musíte urobiť nahrubo si nakrájajte slivkové paradajky a potom ich posypte soľou.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Nový zemiakový šalát so šalotkou, petržlenovou vňaťou a vinaigretou

Nový zemiakový šalát so šalotkou, petržlenovou vňaťou a vinaigretou Nádherne na jar na jar Nádherne na jar na jar Obsluha 8 Varenie do 30 minút Obtiažnosť Super jednoduchá Výživa na porciu Kalórie 170 9 Tuk 9,4 g 13 Nasýtené mastné kyseliny 1,4 g 7 Cukry 1,9 g 2 Soľ 0,45 g 8 Bielkoviny 2,3 g 5 Sacharidy 20,4 g 8 Vláknina 1,4 g - referenčný príjem pre dospelých Prísady 1 kg nových zemiakov, vydrhnuté 1 čajová lyžička dijonskej horčice 2 lyžice octu bieleho vína 6 lyžíc extra panenského olivového oleja 3 malé šalotky, veľmi najemno nasekané 1 hrsť čerstvej plochej petržlenovej vňate, nahrubo nasekaná Metóda Zemiaky uvarte nasolené vodu do mäkka.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Kiwi, zázvor a banánové smoothie

Kiwi, zázvor a banánové smoothie Skvelý začiatok dňa Skvelý štart do dňa Slúži 4 varenie za 10 minút Obtiažnosť Super ľahká Výživa na porciu Kalórie 187 9 Tuk 1,9 g 3 Nasýtené 0,9 g 5 Cukry 13,0 g 14 Bielkoviny 11,1 g 22 Sacharidy 30,1 g 12 Dospelého a 39; s referenčný príjem Ingrediencie 3 kiwi ovocie 4 polievkové lyžice bio ovsenej kaše ovos 1 banán 8 kociek ľadu 200 ml organického mlieka 250 g organického beztučného prírodného jogurtu 1/2 cm čerstvého zázvoru, jemne nastrúhaný med, voliteľné
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Kari z morských plodov

Kari z morských plodov S domácou kari pastou zingy S domácou kari pastou zingy Slúži 4 varenie za 30 minút Obtiažnosť Super ľahká Výživa na porciu Kalórie 416 21 Tuk 23,9 g 34 Nasýtené mastné kyseliny 7,8 g 39 Cukry 2,4 g 3 Bielkoviny 45,3 g 91 Sacharidy 4,1 g 2 Referenčný príjem dospelého a 39 200 mliečnych kokosových prísad g veľké, surové krevety, z udržateľných zdrojov, požiadajte svojho obchodníka s rybami, olúpaný a potretý mušľami na 4 malých čerstvých filetách z parmice, z udržateľných zdrojov, požiadajte svojho obchodníka s rybami, zmenšený a vykostený2 filety z čerstvého pražmy, z udržateľných zdrojov, požiadajte svojho obchodníka s rybami, vykosteného, ​​vykosteného a nakrájaného na veľké kúsky 2 hrste čerstvých mušlí, z udržateľných zdrojov, požiadajte svojho obchodníka s rybami, umytý a zbavený šupiek, 1 postriekané vaječné rezance zo sójovej omáčky, varené, na servírovanie Na kari pastu 6 jarnej cibule, umytú a upravenú3 horúce červené chilli papričky, odfarbené (2 najemno nakrájané a 1 najemno nakrájané) 2 strúčiky cesnaku 1 kúsok zázvoru veľkosti palca, najemno nasekané 2 stopky citrónovej trávy, ozdoba med a nadrobno nakrájané 2 limetky, kôra a šťava z 1 veľkého zväzku čerstvého koriandra, stopky odstránené a nakrájané nadrobno a listy vyhradené na ozdobný olej Metóda Pripravte kari pastu.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Talianske pečené syrové huby

Pečené syrové huby v talianskom štýle S kúskami údenej slaniny a chrumkavými krutónmi S kúskami údenej slaniny a chrumkavými krutónmi Slúži 4 varenie do 40 minút Obtiažnosť Super ľahká Výživa na porciu Kalórie 362 18 Tuk 26,4 g 38 Nasýtené 10 g 50 Cukry 1,6 g 2 Soľ 2,51 g 42 Bielkoviny 15,2 g 30 Sacharidy - Referenčný príjem pre dospelých Ingrediencie 8 tenkých plátkov kvalitného chleba ciabatta alebo niekoľko carta di musica (hudobný chlieb) rozdrobených na drsné kúsky extra panenské olivové oleje morská soľ čerstvo mleté ​​čierne korenie 2 strúčiky cesnaku, olúpané a jemne nakrájané 8 dobrých zvierat blahobyt údená prúžkovaná slanina, nahrubo nasekané niekoľko vetvičiek čerstvého tymiánu, lístky natrhané 4 dobré hrsti zmiešaných lesných húb (ako napríklad lišky, girolles, blewits a morels) 1 sušené chilli 125 g scamorza alebo buvolia mozzarella gulička 2 hrste rukoly, umyté a odstredené 2 hlávky púpavy, umyté a 2 hrste žeruchy, umyté a sušené ½ citrónu Metóda To, čo je na tomto jedle brilantné, je to, že je to taký druh dreva d večera, vyrobená z trsu lesných húb a buriny z dreva.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Bruschetta s paradajkou a bazalkou

Bruschetta s paradajkami a bazalkou Jednoduchá bruschetta s chutnou, voňavou polevou Jednoduchá bruschetta s chutnou, voňavou polevou Slúži 6 kuchárov za 10 minút Obtiažnosť Super ľahká Výživa na porciu Kalórie 139 7 Tuk 5,1 g 7 Nasýtené 0,7 g 4 Cukry 1,5 g 2 Soľ 0,92 g 15 Bielkoviny 3,2 g 6 Sacharidy 20,3 g 0,8 g - referenčný príjem pre dospelých Ingrediencie 2 hrste pekných zmiešaných zrelých paradajok 1 malý zväzok čerstvej bazalky, listy morský soľ čerstvo namletý čierny pepřový olej kvalitné biele víno alebo bylinkový ocot Recept od Jamaieho Talianska Metóda Chlieb je najlepšie nakrájaný na 1 cm a opečený na grilovanie, ale na uľahčenie doma sa dá urobiť aj na panvici.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Javorový sirup a pekanové parné pudingy

Javorový sirup a pekanové parné pudingy Lepkavý, mazľavý, nádherný a vynikajúci s krémom Lepkavý, mazľavý, nádherný a vynikajúci s krémom Podáva 6 kuchárov do 40 minút Obtiažnosť Super ľahká Výživa na porciu Kalórie 531 27 Tuk 38,3 g 55 Nasýtené 15,7 g 79 Cukry 18,9 g 21 Soľ 0,1 g 2 Proteiny 43,6 g 17 Vláknina 1.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Rýchlo dusená chobotnica s paradajkami

Rýchlo dusená chobotnica s paradajkami Varená na maslových bôboch a olivách Varená na maslových bôboch a olivách Podáva 2 Varenie do 35 minút Obtiažnosť Super ľahká Výživa na porciu Kalórie 330 17 Tuk 9 g 13 Nasýtené mastné kyseliny 4,2 g 21 Cukry 9 g 10 Soľ 2,58 g 43 Bielkoviny 34,1 g 68 Sacharidov 29,2 g 11 Vláknina 8,5 g - Referenčný príjem pre dospelého Ingrediencie paradajky 215 g konzervovanej maslovej fazule, scedené a opláchnuté 300 g čerstvej chobotnice, z udržateľných zdrojov, požiadajte svojho obchodníka s rybami, očistite, nakrájajte na kúsky a urobte z nich rybu alebo nakrájajte na kolieska citrónovú kôru, jemne nastrúhané kolieska citróna, aby slúžili Metóda V širokom kastróle ohrejte šplouchnutie oleja a stonky cibule, cesnaku a petržlenovej vňate orestujeme do mäkka.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Klobásy so skutočnou pečenou fazuľou

Klobásy so skutočnou pečenou fazuľou A chrumkavá pancetta - perfektný brekkie A chrumkavá pancetta - perfektný brekkie Slúži 4 varenie za 20 minút Obtiažnosť Super ľahká Výživa na porciu Kalórie 655 33 Tuk 39,1 g 56 Nasýtené 13,5 g 68 Cukry 6,3 g 7 Soľ 3,67 g 61 Bielkoviny 37,5 g 75 Sacharidov 11,7 g - Referenčný príjem pre dospelých Ingrediencie: 12 klobásy s vyššou životnou úrovňou, klobása, olivový olej, 8 vyrážačiek, pancetta alebo slivková slanina, 600 g varenej bielej fazule, ako je haricot, fazuľa masla alebo cannellini, scedená a opláchnutá 500 ml paradajkovej omáčky Metóda: Problémy príprava vlastných pečených fazúľ úplne stojí za to - chuť je neuveriteľná. Predhrejte rúru na 220 ° C / plyn 7.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Letné nájazdy

Letné návnady S bobuľami a zmrzlinou S bobuľami a zmrzlinou Podáva 6 Kuchárov za 10 minút Obtiažnosť Super ľahká Výživa na porciu Kalórie 307 15 Tuk 24,4 g 35 Nasýtené mastné kyseliny 12,3 g 62 Cukry 16,9 g 19 Soľ 1,3 g 22 Bielkoviny 4,3 g 9 Sacharidy 46 g 18 Vláknina 1,4 g - pre dospelých a Referenčný príjem 39; Suroviny 2 lyžice vanilkového cukru alebo práškového cukru 4 hrste jahôd, stopky odstránené 6 obyčajných koláčikov 1 vaňa kvalitnej vanilkovej zmrzliny Metóda Vložte cukor do hrnca a pridajte len niekoľko lyžíc vody.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Domáce škoricové drobky

Domáce škoricové drobky s malinami a medom s malinami a medom 6 porcií Cookies 45 minút Obtiažnosť Nie príliš zložité Výživa na porciu Kalórie 381 19 Tuk 6,3 g 9 Nasýtené 2,8 g 14 Cukry 10,6 g 12 Soľ 1,5 g 25 Bielkoviny 13,2 g 26 Sacharidy 72,4 g 28 Vláknina 3,2 g - pre dospelého a 39 ; s referenčný príjem Ingrediencie CRUMPETS 500 g silnej múky z bieleho chleba 1 čajová lyžička práškového cukru 1 x 7 g vrecúška droždia 1 štipka sódy bikarbóny 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice HROBKA 1 citrón 250 g syra ricotta 2 polievkové lyžice tekutého medu a navyše na poliatie 3 veľké hrste čerstvých malín chutný olej do kuchynského robota, pridajte 2 čajové lyžičky morskej soli a 600 ml vlažnej vody a blitz do sypkého cesta.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

DIY párty kombá - bresaola s horčicou a coleslawom

DIY párty kombá - bresaola s horčicou a coleslawom Varí sa za 10 minút Obtiažnosť Super ľahká Výživa na porciu Kalórie 70 4 tuky 5,3 g 8 nasýtené 0,8 g 4 cukry 0,5 g 1 bielkoviny 3,6 g 7 sacharidy 1,7 g 1 z referenčného príjmu pre dospelých Ingrediencie Anglická horčica bresaolacoleslawcornichxtra virgin Rodinná vianočná metóda v 39. rokoch Na tomto večierku nie je vôbec nič zložité.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Pečená kačka

Pečená kačka 3,7 g - referenčný príjem pre dospelých Ingrediencie Pre kačicu 1 kačica Gressingham, droby odstránené 1 oranžová, polovica pár vetvičiek čerstvá rozmarín niekoľko vetvičiek čerstvá šalvia 2 lyžice čínske päťkorenie soľ čerstvo mleté ​​čierne korenie Na podávanie 4 pak choi, na štvrtiny 200 g cukru, 500 g stredných vaječných rezancov1 -2 čerstvé červené chilli papričky, odfarbené a najemno nakrájané 2 polievkové lyžice sezamového oleja 1 limetka, šťava z 1 veľkého zväzku čerstvého koriandra, lístky natrhané Metóda Chrumkavá kačica je úžasná na praženici a s týmto zálievkou v ázijskom štýle funguje naozaj dobre. Rúru vyhrejte na 180 ° C. / plyn 4.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Správne škótske vajcia

Správne škótske vajcia Podávame s krásnym škótskym syrom a nálevom Servírujeme s krásnym škótskym syrom a nálevom Podávame 8 kuchárov za 40 minút Obtiažnosť Vyprázdnenie Výživa na porciu Kalórie 613 31 Tuk 47g 67 Nasýtené 11,4g 57 Cukry 1,2g 1 Soľ 2,6g 43 Bielkoviny 28,6g 57 Sacharidy 20,7g 8 Vláknina 1,3g - Referenčný príjem pre dospelých Prísady 10 veľkých vajec z voľného chovu 8 párkov s vyššou životnou úrovňou 1/2 zväzku čerstvej pažítky 1/2 zväzku čerstvej plochej petržlenovej vňate 1 celý muškátový oriešok, na strúhanie 1 polievková lyžica anglickej horčičnej múky, na poprášenie 150 g čerstvej bielej strúhanky 2 litre rastlinného oleja Metóda 8 vajcia do panvice so studenou vodou a privedieme k varu.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Jeleňový koláč zo starej školy s borievkami, rozmarínom a zálivom

Srnčí koláč zo starej školy s borievkami, rozmarínom a zálivom So zlatým vekom z lístkového cesta So zlatým vekom z lístkového cesta Slúži 4 varenie za 4 hodiny 15 minút Obtiažnosť Super jednoduché Výživa na porciu Kalórie 596 30 Tuk 23,6 g 34 Nasýtené mastné kyseliny 12,3 g 62 Cukry 12,2 g 14 Soľ 1,78 g 30 Bielkoviny 42,1 g 84 sacharidov 38,5 g 15 vláknina 5.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

DIY párty kombá - figa, mozzarella a parmská šunka

Kombinácie DIY na párty - figa, mozzarella a šunka Parma Brilantne jednoduché nápady na párty Brilantne jednoduché nápady na párty „Tieto malé vidličky vytvárajú vynikajúce jednohubky alebo ich ako štartér prinesú na stôl veľký starý tanier.“ Varí sa za 10 minút Obtiažnosť Super ľahká Výživa na porciu Kalórie 117 6 Tuk 9,0 g 13 nasýtených mastných kyselín 2.
Čítajte Viac
Neobvyklé recepty

Pukkolla

Pukkolla S tropickým ovocím S tropickým ovocím Slúži 12 Varenie za 10 minút plus namočenie cez noc Obtiažnosť Ľahká výživa Výživa na porciu Kalórie 222 11 Tuk 6,4 g 9 Nasýtené 3,5 g 18 Cukry 17,4 g 19 Soľ 0,24 g 4 Bielkoviny 10,1 g 20 Sacharidy 29,5 g 11 Vláknina 5,2 g - dospelý a 39; s referenčný príjem Ingrediencie 5 cm zázvoru 8 veľkých hrstí ovsenej kaše s ovsenými vločkami 2 veľké hrsti mletých otrúb 1 hrsti sušeného kokosu 5 hrstí sušeného ovocia, ako je banán, marhule, ananás, mango, papája, kivi 1½ - 2 litre mlieka 500 g prírodného jogurtu Metóda Olúpte a jemne nastrúhajte zázvor do veľkej misy, pridajte všetky zvyšné ingrediencie, najskôr nakrájajte všetky väčšie kúsky ovocia a dobre ich premiešajte.
Čítajte Viac